茶的情懷，筑夢(mèng)他的第二故鄉(xiāng) ——記新新昌茶人黃誠(chéng)

黃誠(chéng)，并不是新昌人，但他卻和新昌大佛龍井結(jié)緣26個(gè)年頭；黃誠(chéng)也不是浙江天福茶業(yè)有限公司的法人代表，但他卻在浙江天福茶業(yè)有限公司任職14年。由此，他也成為一名新新昌茶人。

天福茗茶是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中國(guó)大陸創(chuàng)辦的茶專(zhuān)業(yè)公司，主要經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品。通過(guò)三十多年的努力，李瑞河先生以他精湛的茶葉知識(shí)、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念，以及剛毅的性格，廣泛結(jié)交茶友，不斷發(fā)展壯大，天福茗茶已成為集茶葉加工、銷(xiāo)售、科研、文化、教育、旅游為一體的全方位茶業(yè)品牌。

茶的專(zhuān)業(yè)，應(yīng)聘天福茗茶

黃誠(chéng)告訴我們，天福集團(tuán)的創(chuàng)始人李瑞河先生的祖籍是福建漳浦，天福集團(tuán)也就落戶(hù)在福建省漳州。而黃誠(chéng)也是地道的福建人，1992年他在寧德農(nóng)校茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，被分配在南平市光澤縣茶葉管理總站工作，第二年他就任茶葉管理總站下屬茶葉站站長(zhǎng)。1997年初，隨著國(guó)企體制機(jī)構(gòu)改革步伐的推進(jìn)，茶葉管理總站實(shí)行人員分流，黃誠(chéng)選擇了分流自謀職業(yè)之路。1997年5月他到天福集團(tuán)閩候天元茶業(yè)有限公司應(yīng)聘入職，在精制茶車(chē)間擔(dān)任技術(shù)員。第二年，他被調(diào)到采購(gòu)部，負(fù)責(zé)茶品的采購(gòu)。

“愛(ài)崗敬業(yè)，恪盡職守，忠誠(chéng)履職”是黃誠(chéng)對(duì)自己職業(yè)生涯的格言。他說(shuō)，假如你是一滴水，你就應(yīng)該滋潤(rùn)一寸土地；假如你是一片綠葉，你就要襯托花的美麗。為此，不管在那個(gè)工作崗位，黃誠(chéng)都是嚴(yán)格要求自己做到“干一行、愛(ài)一行、精一行”，工作中，做到不推不拖，盡心盡力，恪盡職守，在不斷進(jìn)取中提高工作水平，一步一個(gè)腳印地做好本職工作。黃誠(chéng)為人謙和，虛心好學(xué)，勤懇努力的工作，受到了公司的認(rèn)可，于1999年擔(dān)任了采購(gòu)部副主任。

黃誠(chéng)深有感觸地說(shuō)，不論是過(guò)去、現(xiàn)在還是未來(lái)，他的茶人生，都是受了天福集團(tuán)創(chuàng)始人李瑞河先生的影響。李瑞河先生爽達(dá)舒朗、干練親和、嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)，他的人生如茶一般，不僅有君子的風(fēng)雅、也有商人的干練。李瑞河先生的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和做人做事風(fēng)格，讓他看到了只要沉下心、做下去，他也能成為一名沉穩(wěn)風(fēng)雅的茶人，因著這份向往讓他明確了自己要走的路。

茶經(jīng)歷風(fēng)吹日曬，千錘百煉，才得沁人心脾之香氣。黃誠(chéng)說(shuō)，人生亦如此，經(jīng)歷每一道坎都是成功的鋪墊。

茶的情結(jié)，結(jié)緣大佛龍井

茶是有情結(jié)的，它如同江上的清風(fēng)、山間的明月；是對(duì)理想與情懷的具體詮釋。很多時(shí)候，我們也都希望自己做人做事，能如同一杯杯茶，有一望見(jiàn)底的本真，有化繁為簡(jiǎn)的質(zhì)樸，又有百折不撓的氣度。我們?cè)谂c黃誠(chéng)交談中，黃誠(chéng)說(shuō)，天福茗茶能與大佛龍井結(jié)緣，也是因?yàn)閷?duì)好茶的情結(jié)，而大佛龍井確實(shí)是一款讓人著迷的好茶。

在外奔波的日子，他到了新昌購(gòu)買(mǎi)手工炒制龍井茶的炒鍋，也就到了新昌浙東名茶市場(chǎng)。對(duì)此，黃誠(chéng)現(xiàn)在和我們說(shuō)起，臉上還是滿(mǎn)臉的激情，他說(shuō)：一走進(jìn)浙東名茶市場(chǎng)，他不但看到了人頭涌動(dòng)的交易場(chǎng)景，更是讓他至今還留有余香的是大佛龍井濃郁撲鼻的茶香。他將大佛龍井與梅家塢的龍井進(jìn)行了對(duì)比，大佛龍井的炒工好，茶的品相好，板栗香帶豆香，這種茶香讓他著迷，讓他陶醉！他回福建就和采購(gòu)部經(jīng)理說(shuō)了在浙江新昌遇到了一款好茶——大佛龍井。隨即，他就和經(jīng)理直奔新昌，經(jīng)理也非常認(rèn)可新昌有大佛龍井，1999年開(kāi)始，黃誠(chéng)負(fù)責(zé)采購(gòu)大佛龍井這一塊采購(gòu)任務(wù)。

也就是從1999年開(kāi)始，天福集團(tuán)與新昌大佛龍井結(jié)緣，每年的采購(gòu)量都在500萬(wàn)元至600萬(wàn)元，是當(dāng)時(shí)外地采購(gòu)商采購(gòu)量最大的一家茶企。2005年，天福集團(tuán)在新昌上禮泉村租用了800平方米左右的倉(cāng)儲(chǔ)，大佛龍井從新昌分別供貨到全國(guó)各地的天福茗茶連鎖店。

天福集團(tuán)的采購(gòu)量引起新昌縣人民政府的關(guān)注，縣政府派時(shí)任的縣政府辦公室副主任柴理明聯(lián)系天福集團(tuán)。天福集團(tuán)總裁李瑞河接到縣政府的邀請(qǐng)，他親自領(lǐng)隊(duì)來(lái)到新昌。黃誠(chéng)感動(dòng)的說(shuō)，縣政府高度重視天福集團(tuán)對(duì)新昌大佛龍井的厚愛(ài)，于2006年，在新昌工業(yè)用地十分緊缺的情況下，時(shí)任的縣政府徐良平副縣長(zhǎng)高度重視，親自出面與各部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，在梅渚農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)落實(shí)了25畝土地，讓天福集團(tuán)在新昌落戶(hù)。并于2011年年底正式投產(chǎn)使用，是天福集團(tuán)的綠茶生產(chǎn)基地。

黃誠(chéng)介紹說(shuō)，他也是從2011年開(kāi)始擔(dān)任天福茗茶·龍井茶廠廠長(zhǎng)。龍井茶廠投入運(yùn)行以來(lái)，每年采購(gòu)綠茶量最多的還是大佛龍井，每年的采購(gòu)額均在2000-3000萬(wàn)元左右；并在全國(guó)天福茗茶連鎖店內(nèi)開(kāi)設(shè)了大佛龍井品牌專(zhuān)柜100多個(gè)。

還有，為了借助天福茗茶的平臺(tái)影響力，進(jìn)一步打響大佛龍井品牌知名度，自2008年始，新昌縣政府與浙江天福茶業(yè)有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，每年出資舉辦“天福杯”大佛龍井茶王賽。至今已連續(xù)舉辦了十七屆“大佛龍井茶王賽”活動(dòng)，副總裁李勝治代表天福集團(tuán)每年都會(huì)親臨“茶王賽”給“茶王”頒獎(jiǎng)，這一活動(dòng)，在大佛龍井品牌發(fā)展的歷程中寫(xiě)下了濃墨重彩的一筆。

茶的情懷，筑夢(mèng)第二故鄉(xiāng)

做茶，懂茶很重要，而比懂茶更重要的是一種茶人情懷。這句話(huà)是我們?cè)谂c黃誠(chéng)交談中，他說(shuō)得最多的一句。他說(shuō)，他在天福就職27年了，1999年與大佛龍井結(jié)緣，到2011年搬遷到新昌新建的浙江天福茶業(yè)股份有限公司，在新昌一干就是25年，是茶的情懷，讓他無(wú)論碰到任何困難都因?qū)Σ枨閼讯鴪?jiān)守。新昌是他第二個(gè)故鄉(xiāng)，也是讓他實(shí)現(xiàn)了如茶一般的茶人生夢(mèng)想。

他說(shuō)，天福集團(tuán)的市場(chǎng)雖然有著廣闊空間，但如何讓浙江天福茶業(yè)在新昌快速站穩(wěn)腳跟、不斷破局成了他每天都要思考的問(wèn)題。在大的方面，遵循天福集團(tuán)總裁提出的發(fā)展總方針與思路，從生產(chǎn)、采購(gòu)、質(zhì)量管理到包裝設(shè)計(jì)都嚴(yán)格按照集團(tuán)總部制定的管理制度管理；在自主管理上，浙江天福茶業(yè)實(shí)行“公司+農(nóng)戶(hù)”運(yùn)營(yíng)模式，先后與20多家茶農(nóng)建立了穩(wěn)固的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系，并不定期的對(duì)供貨茶農(nóng)、茶商的進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

在交談期間，黃誠(chéng)指著墻上掛著的一幅“貨比三家必有益”的字畫(huà)說(shuō)，這七個(gè)字是天福集團(tuán)采購(gòu)茶品的座右銘。我們不由得向上仔細(xì)一看，竟然是天福集團(tuán)總裁李瑞河的親筆題詞。意思是要采購(gòu)到好品質(zhì)的茶，至少要有三家以上的供貨商，相互比較，最終選出最合適的那一家下采購(gòu)單，這樣很大程度上能采購(gòu)到性?xún)r(jià)比最高的茶葉。同時(shí)，采購(gòu)中還必須做到“開(kāi)湯”審評(píng)，“開(kāi)湯”的目的，茶葉的外形只作為參考，口感品質(zhì)那也須要略勝用于市場(chǎng)。也就是說(shuō)，采購(gòu)茶葉不僅只是看外形、色澤，更要注重茶葉的口感、滋味、香氣。對(duì)他們送來(lái)茶樣進(jìn)行外形和內(nèi)質(zhì)各占50%的核價(jià)審評(píng)。黃誠(chéng)在天福集團(tuán)就職的工作中，自始至終都把這七個(gè)字印在腦海，盡心盡職做好每一步工作。在采購(gòu)茶品中，他從不徇私；在與供貨商溝通中，他公平公正，耐心點(diǎn)評(píng)。

一次，有一位供貨商送來(lái)2000斤左右的龍井茶，外形很好，也整理得很干凈，但開(kāi)湯后，喝出了一股怪怪的口味。黃誠(chéng)毫不留情的告知這位供貨商，一斤也不能留，全部退貨。他說(shuō)：擇此行，就要做到行。

黃誠(chéng)的新新昌茶人經(jīng)歷，印證了“碧水丹山的福建也好，山水秀美的新昌也罷，一片樹(shù)葉，落到哪里都是歸宿，總有芬芳?！蔽覀儐?wèn)起，您在新昌碰到了哪些困難？他說(shuō)，回顧起浙江天福茶業(yè)的發(fā)展歷程，確實(shí)有許多感慨不已。開(kāi)始建廠房時(shí)，確實(shí)碰到了一些實(shí)際問(wèn)題，但縣政府重視，不管什么難題，他們都會(huì)盡力協(xié)助解決，讓他們天福茶業(yè)難以忘記的是徐良平、柴理明、袁振華三位縣領(lǐng)導(dǎo)，他們對(duì)天福茶業(yè)建設(shè)發(fā)展中的大力支持和幫助，讓天福集團(tuán)在新昌感到賓至如歸！而讓黃誠(chéng)感受最深的是，他在新昌，有一種深深的歸屬感，他說(shuō)，在新昌25年，他就像一只鴕鳥(niǎo)，他在享受茶的情懷，新昌的茶山、新昌的茶青、新昌的茶葉、新昌茶湯讓他著迷，讓他堅(jiān)守，讓他的人生充實(shí)而愉悅！

談到這里，黃誠(chéng)深懷感激地說(shuō)，對(duì)新昌大佛龍井的專(zhuān)注情懷，不僅只是他，天福集團(tuán)總裁李瑞河也時(shí)常告誡黃誠(chéng)，不但要把新昌的大佛龍井銷(xiāo)往全國(guó)各地，也要把有限資金留在新昌支持天福茶業(yè)的發(fā)展，更要把有限稅收留在新昌，感恩回報(bào)新昌縣政府對(duì)天福茶業(yè)的支持和幫助！自2011年到2023年，天福茶業(yè)在新昌納稅最高一年達(dá)到900多萬(wàn)元。

2024年，是茶葉市場(chǎng)受到全球經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，全國(guó)的茶葉市場(chǎng)也是近幾年最蕭條的一年，但浙江天福茶業(yè)仍然將大佛龍井采購(gòu)量放在綠茶采購(gòu)量的第一位，采購(gòu)金額仍達(dá)2000多萬(wàn)元。2024年5月止，天福茶業(yè)在本地繳稅比往年雖然有所下降，但仍然達(dá)到410萬(wàn)元左右。黃誠(chéng)給天福集團(tuán)總部報(bào)告2024年春茶經(jīng)營(yíng)情況時(shí)，報(bào)告業(yè)績(jī)比往年下滑，感到愧疚難當(dāng)，而李瑞河總裁給他的回復(fù)批示是：黃誠(chéng)，加油！

最后，黃誠(chéng)深有感觸地說(shuō)：茶，蘊(yùn)藏了太多的美好和智慧。因?yàn)橛辛诉@片靈動(dòng)鮮活的葉，我們有了如茶的人生，有了探求精神層面的感知與參悟，進(jìn)而提升人生的價(jià)值?？偛美钊鸷咏o了他創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)，而新昌，是他第二個(gè)故鄉(xiāng)，在新昌這塊秀麗而有溫度的土地上，讓他成為名副其實(shí)的新昌茶人，實(shí)現(xiàn)了筑夢(mèng)第二個(gè)故鄉(xiāng)！

（作者：陳霞）

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